Para pria, berhati-hatilah!

Secara epidemiologi, usia lanjut merupakan faktor penting terjadinya pembesaran prostate jinak (PPJ) dan kanker prostat.

Menurut Dr. Rainy Umbas PhD dari sub bagian urologi-bagian bedah FKUI/RSCM, diperkirakan 70% populasi pria usia lanjut mengalami PPJ. Sejumlah penelitian menemukan rata-rata sperma pria mengalami penurunan sekitar 50% dalam waktu 5 tahun, dan terus berkurang rata-rata dua persen tiap tahunnya. Lalu bagaimana caranya agar di usia lanjut kita bisa terhindar dari serangan Pembesaran Prostat Jinak dan Kanker Prostat.

Apa yang dibutuhkan pria?

Menghindari PPJ dan Kanker Prostat bukan hal yang mustahil dilakukan. Dengan memperhatikan pola makan, gaya hidup, stress dan lingkungan, semua itu bisa dihindari.

Pola Menu Sehat Seimbang

Konsumsi makanan yang kaya akan vitamin dan mineral. Terutama mineral Seng sangat aik bagi peningkatan kesuburan pria. Seng adalah zat yang terlibat dalam produksi sperma dan memainkan peranan “mengaktifkan” sperma. Para ahli gizi yakin, minum seng 15 mg per hari dapat membantu memperbaiki kerusakan sperma yang disebabkan bahan kimia berbahaya yang yang diserap dari alam.

Sumber-sumber kaya senga antara lain seafood, daging merah, semua jenis biji-bijian dan kacang-kacangan termasuk beberapa produk kering seperti keju. Jika anda mengkonsumsi suplemen seng, para ahli kesehatan menyarankan tidak lebih dari 30 mg per hari.

Berhenti merokok dan minum alkohol

Ada sejumlah penelitian yang menemukan merokok dapat merusak membran sperma, membuatnya “malas” dan mempengaruhi kemampuannya untuk mencapai sel telur. Meroko juga dapat merubah DNA sperma sebagai penyebab kecacatan pada bayi.

Selain itu, alkohol juga mempengaruhi produksi sperma, minum-minuman beralkohol lebih dari delapan unit dalam 48 jam dapat menurunkan tingkat testosteron sampai 20 persen bahkan 12 jam setelah anda berhenti minum.

Olahraga

Lakukan secara teratur untuk kesehatan dan kebigaran diri anda.

Beralih Ke Organik

Para petani yang memakai pestisida dapat mengalami kegagalan tingkat kesuburan, dan resiko ini dapat menyebar terhadap orang lain melalui makanan yang mereka produksi. Penelitian pada binatang yang memakan makanan yang disemprot dengan HPTE dapat menghentokan produksi testosteron lebih dari 17 jam. Untuk membatasi resiko, para ahli fertilisasi menyarankan pria untuk mencuci sayuran dan buah-buahan sebelum memakannya atau beralih ke makanan organik.

Hindari Stress

Berpikir positif dapat meningkatkan produksi sperma dan memperbaiki kesehatan sperma. Sebaliknya, kafein yang ditemukan dalam kopi dan minuman cola dapat menurunkan produksi sperma dan tingkat stress.

Food Suplement

Makanan kesehatan adalah solusi bagi pria yang tidak dapat memenuhi pola makan sehari-hari. Pilih makanan kesehatan yang natural, dan ditanam secara organik.

Karbohidrat

Karbohidat berasal dari kata carbohydrate yang berarti karbon ditambah dengan air. Tumbuhan menggunakan sinar matahari untuk mengubah air (H2O) dan karbon dioksida (CO2) menjadi karbohidrat (Cx(H2O)y) dan oksigen (O2), proses ini kita kenal sebagai photosintesis.

Fungsi Karbohidrat

Ketika tubuh kita memerlukan energi, pertama-tama yang dicari adalah karbohidrat. Jika karbohidrat jumlahnya tidak cukup, tubuh kita akan mencari dari sumber yang lain, protein misalnya. Sayangnya, protein bukanlah sumber energy yang effisien untuk tubuh.

Karbohidrat juga menjaga otot-otot dan membantu mengatur kadar gula yang mengalir dalam darah. Sehingga seluruh sel mendapatkan energi sesuai yang ia butuhkan.

Sumber Karbohidrat

Ada dua macam karbohidrat: sederhana dan kompleks. Kedua-duanya terbuat dari gula. Bedanya terletak pada berapa jumlah gula yang bersatu dan bagaimana gula-gula itu saling terkait.

Karbohidrat sederhana hanya memberi kita energi tidak ada kandungan nutrisi didalamnya. Yang termasuk jenis ini adalah manisan, premen dan soda. Karbohidrat jenis ini memberi kita energi secara instant dan cepat.

Karbohidrat kompleks melepas energi secara perlahan-lahan dan sering disertai serat. Menurut nutrilite.com karbohidrat jenis ini lebih sehat. Makanan yang termasuk dalam kategori ini antara lain roti, pasta, nasi, kentang, dan kacang-kacangan.

Kebutuhan

Karbohidrat umumnya mempunyai porsi 45-60% dari total makanan yang kita makan. Para ahli menasehatkan agar tiap orang dewasa memakan paling tidak 120-125 gram karbohidrat setiap hari untuk memenuhi kebutuhan dasar. Tentu ini juga tergantung lokasi dan jenis aktifitas.<saya akan carikan referensi untuk orang indonesia>

Diet dan Kesehatan

Jika konsumsi karbohidrat kita berlebih dan aktifitas fisik kita sedikit, kelebihan karbohidrat akan diubah menjadi lemak. Kelebihan lemak akan memicu kelebihan berat badan dan resiko kesehatan lainnya.

Jika saat ini anda memiliki kelebihan berat badan dan ingin menurunkan dengan metode diet rendah karbohidrat, anda perlu menyimak apa yang ditulis mas deddy di sportindo.com.

Mengurangi asupan karbohidrat dan menambah protein dengan harapan akan membantu tubuh membakar lemak lebih. Tetapi apabila hal itu dilakukan terus menerus, maka pada saat proses katabolik, yang mana protein diubah menjadi glucose sebagai energy, protein akan diambil dari otot yang akan menyebabkan berkurangnya massa otot. Dan pada saat perubahaan protein menjadi glucose itu menghasilkan sisa buangan berupa nitrogen yang harus dibuang melalui urine dan keringat. Nitrogen yang dibuang melalui urine ini jelas akan membebani ginjal. Jadi semakin rendah asupan karbohidrat, semakin tinggi intensitas latihan dan semakin banyak protein yang dikonsumsi, dalam waktu yang lama, akan merugikan ginjal kita. Banyak minum air yang diharapkan akan melancarkan proses ginjal, juga akan membebani ginjal apabila diet seperti ini diteruskan karena sisa buangan tersebut tetap harus melewati ginjal kita.”

Lebih lanjut mas Deddy mengatakan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum anda melakukan diet ini. Bagi yang kelebihan berat badan, dengan diet ini akan diperoleh penurunan yang cepat, tetapi dengan catatan kondisi ginjal yang bagus dan hanya satu (1) bulan.(/nutrilite.com)

Nutrisi

Apa pentingnya nutrisi?

Nutrisi yang berasal dari makanan diserap oleh tubuh kita pada saat makanan melalui saluran pencernaan. Apa sih kegunaan dari nutrisi:

  • Untuk pertumbuhan sel, memeliharanya dan memperbaikinya.
  • Untuk memeberikan energi pada tubuh agar fungsi-fungsinya bisa bekerja.

Dengan kata lain, nutrisi merupakan hal yang sangat penting untuk kesehatan kita. Tentu saja dalam hal ini nutrisi tidak bekerja sendirian, ada serat dan juga air yang membantunya.

Unsur pokok nutrisi digolongkan menjadi dua, pertama nutrisi makro terdiri dari karbohidrat, protein, dan lemak. Kedua nutrisi mikro terdiri dari vitamin dan mineral.

Nutrisi Makro

Nutrisi makro adalah nutrisi terpenting untuk menjaga kesahata tubuh. Apa saja kegunaan nutrisi makro:

  • Menyediakan energi untuk tubuh, dengan memecah karbohidrad dan lemak.
  • Menyediakan building block dari tubuh, yaitu protein. Protein penting bagi tubuh untuk membuat sel, menjaga dan memperbaikinya.

Nutrisi Mikro

Tanpa keberadaan vitamin dan mineral, nutrisi makro tidak dapat mengeluarkan energi begitu saja. Jadi walaupun nutrisi makro paling penting, dia tergantung pada nutrisi mikro untuk bekerja.

Vitamin adalah unsur organik. Vitamin mengaktifkan enzym-enzym, berupa protein yang bekerja sebagai katalis, untuk mempercepat reaksi kimia yang terjadi dalam tubuh kita.

Tubuh kita hanya bisa menghasilkan vitamin D dan K, sisanya didapat dari makanan yang kita makan.

Mineral adalah unsur unorganik. Mineral berasal dari batu-batuan dan bijih-bijih mineral. Mineral masuk kedalam rantai makanan melalui tanah.

Kita mendapatkan mineral dari tumbuhan yang tumbuh ditanah yang kaya mineral dan juga dari binatang yang memakan tumbuhan.

Mineral terdiri atas:

  • Kalsium dan mangnesium adalah unsur utama pembentuk tulang.
  • Sodium dan potassum berguna untuk mengontrol keseimbangan air dalam tubuh.
  • Mineral yang lainya, seperti chromium, besi, dan magnesium, dibutuhkan untuk beberapa proses kimia dalam tubuh.

Nutrisi-nutrisi diatas adalah nutrisi yang telah dikenali oleh para ahli dan digolongkan. Namun dalam tumbuh kita masih banyak jenis nutrisi yang sebetulnya tidak bisa digolongkan, seperti misalnya asam lemak omega dan phytonutrisi. Phytonutrisi atau disebut juga phytokimia, adalah unsur yang bertindak sebagai system kekebalan alami tumbuhan, dan ini berefek juga bagi kesehatan manusia.

KOLESTEROL dan Gaya Hidup Sehat

Kolesterol tinggi sering tidak bergejala. Waspadai kehadirannya dengan gaya hidup sehat.

Selama ini banyak orang beranggapan, ancaman penyakit karena kolesterol tinggi hanya berlaku buat mereka yang lanjut usia atau yang berat badannya berlebihan. Fakta nya, kini makin banyak orang yang berada dalam usia produktif (mulai usia 20-an) juga terkena kolesterol tinggi. Bahkan, yang bertubuh ideal pun bisa mengalami gangguan pembuluh darah dan serangan jantung, akibat berlebihnya kadar kolesterol di dalam tubuh.

Cek tiap 6 bulan
Kolesterol adalah komponen asam lemak dalam darah yang sesungguhnya diperlukan tubuh untuk membentuk hormon, sel dan merawat sel-sel saraf. Tetapi dalam jumlah berlebih kolesterol menjadi ancaman serius bagi tubuh, bahkan bisa menyebabkan kematian. Penyakit yang disebabkan kolesterol antara lain adalah aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah), penyakit jantung koroner, stroke, tekanan darah tinggi, dan hiperkolesterolemia.

Kolesterol yang tinggi (hiperkolesterolemia) tidak terlihat dan seringkali tidak bergejala. Karena itu penting bagi kita untuk secara rutin melakukan check up (periksa darah) setiap 6 bulan dan menjalani pola hidup sehat dengan diet rendah lemak, berhenti merokok, menjaga berat badan dan rutin berolahraga.

Diet rendah lemak
Hidup sehat adalah kebiasaan. Bila Anda terbiasa makan enak dan difinisi makan enak menurut Anda adalah makanan yang berlemak, ubah difinisi itu dengan menjadikan makanan enak sebagai makanan yang sehat dan rendah lemak. Ada 3 macam lemak di dalam makanan yang perlu Anda tahu, yaitu:

  1. Saturated.Lemak ini harus dihindari, terdapat pada kuning telur, jerohan dan otak sapi.
  2. Monounsaturated. Lemak jenis ini dapat dikonsumsi dalam jumlah terbatas, terdapat pada udang dan kepiting.
  3. Poliunsaturated. Ini jenis lemak yang sebaiknya banyak dikonsumsi karena dapat meningkatkan HDL kolesterol (lemak baik) dan menurunkan LDL kolesterol (kolesterol jahat), terdapat pada ikan laut seperti salmon, tuna dan tenggiri yang mengandung Omega 3.

TIP DIET YANG BENAR:
• Batasi porsi makanan.
• Pilih produk non fat.
• Kurangi penggunaan garam.
• Tidak minum lebih dari 2 gelas alkohol per hari.
• Berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.

TURUNKAN KOLESTEROL!
Beberapa jenis makanan dan minuman terbukti ampuh menurunkan kolesterol dalam darah, diantaranya:
• Teh hijau • Apel
• Bawang putih • Avokad
• Tempe • Blueberry
• Anggur

Keajaiban Teh Hijau

Mengandung antioksidan tinggi, teh hijau membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah

Dihasilkan dari daun teh yang diuapkan dan dikeringkan. Teh hijau telah digunakan sebagai obat tradisional sejak 4.000 tahun lalu. Kandungan zat aktif berupa antioksidan alami di dalamnya mampu melindungi sel-sel tubuh dari pengaruh radikal bebas yang menjadi penyebab beragam penyakit.

Mengapa teh hijau begitu istimewa?
Rahasia teh hijau terletak pada kandungannya, diantaranya adalah kaya akan catechin polyphenols dan theaflavin yang merupakan bagian dari epigallocatechin gallate (EGCG), jenis antioksidan yang sangat powerful. Bahan aktif theaflavin juga turut berperan dalam memberikan warna dan rasa yang dapat menjadi ukuran kualitas teh.

Manfaat teh hijau
Sudah banyak penelitian yang berhasil mengungkap keajaiban teh hijau, diantaranya adalah National Cancer Institute yang mengemukakan bahwa teh hijau berkhasiat menurunkan risiko kanker esophageal (kanker kerongkongan).

Perdue University di Amerika menyatakan bahwa mengonsumsi teh hijau akan mencegah pertumbuhan sel-sel kanker. Hasil riset Erasmus University Medical School di negeri kincir angin, Belanda, yang mengungkapkan pembuluh darah balik besar (aorta ) orang yang gemar meminum teh hijau memiliki lapisan yang melindungi dari terjadinya gumpalan darah, sehingga menurunkan kemungkinan terjadinya serangan jantung koroner.

Beberapa penelitian lain menunjukkan bahwa teh hijau juga dapat menurunkan kadar kolesterol total, serta memperbaiki rasio antara kolesterol baik dan kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan menurunnya kadar kolesterol jahat (Low Density Lipoproteins (LDL)), maka teh hijau memberikan manfaat:
” Menurunkan risiko terbentuknya plak dalam pembuluh darah.
” Mengurangi plak yang ada dalam pembuluh darah.
” Mencegah penyumbatan pembuluh darah.
” Menurunkan risiko penyakit jantung.
” Menurunkan risiko stroke.

Untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, juga perlu didukung oleh pola hidup sehat seperti menjaga berat badan agar tidak over weight, olahraga secara rutin dan teratur, menjaga pola makan sehat, dan menghindari atau berhenti dari kebiasaan buruk seperti merokok, serta tak lupa mengonsumsi suplemen tambahan yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol darah.

Image

Gambar diatas menunjukkan bagaimana teh hijau bekerja:

  1. Theaflavin dan catechin mempengaruhi penyerapan kolesterol dari makanan. Bila kolesterol yang terkandung dalam makanan tidak diserap, maka akan langsung dibuang sehingga tidak menambah jumlah kolesterol LDL dalam tubuh.
  2. Theaflavin dan catechin meningkatkan pengeluaran dan pembuangan kolesterol LDL dari dalam darah.
  3. Kolesterol dikeluarkan dari dalam tubuh.

 Setiap orang pasti menginginkan memiliki kesehatan yang optimal. Seperti apakah sehat itu?
Apakah yang diperlukan untuk menjadi sehat? Kami berusaha untuk memberikan penjelasan dan solusi untuk Anda bisa memiliki hidup yang sehat.

Jika Anda sakit dan ingin menjadi sehat itu mahal, jadi mulailah berinvestasi untuk tidak sakit dan tetap sehat dengan cara:
1. Memiliki pikiran positif - pikiran sangat berpengaruh terhadap kesehatan
2. Memakan makanan yang dianjurkan - 4 sehat 5 sempurna
3. Berolahraga teratur
4. Tidak merokok
5. Istirahat yang cukup 6-8 jam per hari

Untuk melihat definisi sehat, Anda bisa saksikan video berikut yang merupakan penjelasan dari ahli gizi yayasan Jaribu.

Website ini menampilkan produk-produk kesehatan unggulan tetapi tidak bermaksud untuk melakukan penjualan produk tersebut melalui website ini, untuk penjelasan lebih lanjut Anda bisa kirim pertanyaan Anda ke team sehatoptimal di admin@sehatoptimal.com.

Silakan bookmark alamat website ini untuk mengetahui update data terbaru yang akan kami usahakan teratur dan data-data baru akan ditambahkan.

Sehat Optimal dengan Rajin Beribadah

Mungkin bagi sebagian pembaca judul diatas adalah sudah usang, namun bagi sebagian sebagian orang yang suka menulis tentunya sangat berarti karena disinilah terkandung makna yang dalam, menjadikan jiwa dan raga sehat dengan beribadah, ingatlah sebanyak apapun uang kita, tidak akan berarti apa-apa ketika kita sakit baik lahir maupun batin. Hidup sehat adalah pilihan tepat karena nikmat sehat hanya datang pada orang-orang yang peduli kesehatan.Aktivis maupun orang-orang yang mencintai bumi, selalu tak jemu-jemu mengingatkan manusia untuk selalu beribadah agar jiwa raga kita tetap sehat. Salah satu organisasi yang selalu mengkampanyekan pentingnya beribadah adalah Human Population Laboratory. Menurut organisasi ini rajin beribadah kemungkinan dapat menambah beberapa tahun umur kita. Para periset Human Population Laboratory menemukan, kaum perempuan yang beribadah bersama kelompok umat paling sedikit sekali seminggu lebih mudah berhenti merokok, menjadi lebih aktif secara fisik, jaringan teman jadi lebih luas, dan meredakan depresi. Hasilnya, para periset memperkirakan, dapat menambah 7 tahun pada hidup anda.
Dalam Islam, disebutkan oleh Syaikh Dr Fadhli llahi menyebutkan Allah menjanjikan kepada orang yang beribadah kepadaNya sepenuhnya dengan dua hadiah sebaliknya mengancam bagi yang tidak beribadah kepadaNya dengan sepenuhnya dengan dua siksa. Adapun dua hadiah itu adalah Allah mengisi hati orang yang beribadah kepadaNya sepenuhnya dengan kekayaan serta memenuhi kebutuhannya. Sedang dua siksa itu adalah Allah memenuhi kedua tangan orang yang tidak beribadah kepadaNya sepenuhnya dengan berbagai kesibukan, dan ia tidak mampu memenuhi kebutuhannya, sehingga ia tetap membutuhkan kepada manusia.
Maknanya semakin banyak beribadah maka kesehatan kita semakin optimal karena, sehat adalah salah satu kebutuhan manusia dan kenikmatan yang diberikan Allah swt.
Masing-masing dari kita memiliki cara tersendiri untuk beribadah, seperti: berdo’a, berdzikir, menjalankan kegiatan-kegiatan yang baik, menolong sesama dan lain – lain.

 Beberapa keluarga memulai berprinsip ’tiada hari tanpa sayur dan buah’ dalam menu hariannya. Dengan cara ini diharapkan sumbangan energi dari sayur dan buah 5% dari total konsumsi energi akan tercapai.

Sebagai negara tropis, Indonesia sangat kaya akan sayur-sayuran dan buah-buahan. Sayang konsumsi sayur-sayuran dan buah-buahan masyarakat kita masih relatif rendah dibandingkan negara-negara yang tidak memiliki sumberdaya sebagai penghasil sayur dan buah. Apalagi mengingat bahwa bahan-bahan makanan ini mengandung komponen gizi dan non-gizi yang sangat besar peranannya bagi kesehatan.
Makanan yang beraneka ragam dan bermutu gizi seimbang terdiri dari tiga kelompok makanan utama: yaitu sumber zat tenaga (padi-padian, umbi-umbian, tepung-tepungan), sumber zat pembangun (kacang-kacangan, makanan hewani dan hasil olahannya), serta sumber zat pengatur (sayur-sayuran dan buah-buahan).
Meningkatnya kesadaran untuk hidup sehat, telah mendor-ong konsumen untuk meningkatkan konsumsi sayur-sayuran dan buah-buahan, sebagai suatu bagian dari pola makan yang berdasarkan kepada prinsip back to nature. Yakni, suatu gaya hidup yang sedapat mungkin memanfaatkan bahan-bahan segar alami untuk sehari-hari.
Kategori sayur
Sayur-sayuran didefinisikan sebagai bagian dari tanaman yang umum dimakan untuk memenuhi kebutuhan gizi seseorang. Berda-sarkan definisi tersebut, sayur-sayuran dapat dibedakan atas: daun (kangkung, katuk, sawi, bayam, selada air, dll), bunga (kembang turi, brokoli, kembang kol, dll), buah (terong, cabe, paprika, labu, ketimun, tomat, dll), biji muda (kapri muda, jagung muda, kacang pan-jang, buncis, semi/baby corn, dll), batang muda (asparagus, rebung, jamur, dll), akar (bit, lobak, wortel, rhadis, dll), serta sayuran umbi (kentang, bawang bombay, bawang merah, dll).
Berdasarkan warnanya, sayur-sayuran dapat dibedakan atas: hijau tua (bayam, kangkung, katuk, kelor, daun sing-kong, daun pepaya, dll), hijau muda (selada, seledri, lettuce, dll), dan yang hampir tidak berwarna (kol, sawi putih, dll).
Warna hijau tersebut disebabkan oleh pigmen hijau yang disebut klorofil. Klorofil, yang terdiri dari klorofil a dan klorofil b ini, tersimpan di dalam kloro-plas.
Sayur-sayuran daun yang berwarna hijau tua, lebih banyak mengandung klorofil a, sebaliknya yang berwarna hijau muda lebih banyak mengandung klorofil b. Di dalam kloroplas juga terdapat pigmen lain, yaitu karoten. Semakin hijau warna daun, maka kandungan karotennya akan semakin tinggi.
Surga buah
Iklim yang sedemikian rupa telah menjadikan Indonesia sebagai surga bagi ketersediaan berbagai jenis buah tropis. Hal ini yang menyebabkan Indonesia dijuluki sebaga- tropical fruit paradise.
Kebijakan pengembangan buah di Indonesia dilaku-kan berdasarkan pertimbangan nilai ekonomis, keunggulan komparatif, dan kesesuaian agroklimat, agribisnis serta agroindustri.
Saat ini prioritas pengembangan buah-buahan dibedakan atas prioritas nasional, meliputi: jeruk, mangga, rambutan, durian dan pisang, serta prioritas daerah, yang meliputi: manggis, duku/lansep, leci, lengkeng, salak dan markisa.
Berdasarkan ketersediaannya di pasaran, buah-buahan dapat dibedakan atas buah-buahan yang bersifat musiman (durian, mangga, rambuatan, dll) dan tidak musiman (pisang, nenas, alpukat, pepaya, semangka, dll). Adanya buah-buahan impor turut memperpanjang ketersediaan buah di dalam negeri.
Keunggulan sayur dan buah
Beberapa jenis sayur dan buah mampu menurunkan kolesterol, kadar gula, mencegah penyebaran sel kanker, menyembuhkan luka lambung, sebagai antibiotik, men-gurangi serangan rematik, mencegah karies gigi, mencegah diare, menyembuhkan sakit kepala, dan sebagainya.
Karoten dan vitamin C yang terdapat dalam sayur berperan penting sebagai antioksidan untuk mengatasi serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan terjadinya kanker. Sayur juga mengandung serat pangan yang tinggi untuk mencegah sembelit, diabetes mellitus, kanker kolon, tekanan darah tinggi, dan lain-lain.
Konsumsi buah dan sayur dalam jumlah banyak sulit dilakukan, karena volumenya besar sementara kapasitas lambung kita sangat terbatas. Untuk memperbesar daya terima lambung dan meningkatkan asupan zat-zat yang terkandung dalam sayur dan buah, dapat dilakukan dengan membuat jus. Jus dapat dibuat dengan cara sederhana, yaitu hanya dengan bermodalkan food proces-sor, seperti juicer dan blender.
Sebagai bahan pangan, sayur dan buah mempunyai keunggulan tersendiri dibandingkan dengan bahan pangan lainnya, yaitu dalam hal:
1. Setiap sayur dan buah mempunyai rasa yang segar dan khas, yaitu perpaduan dari berbagai macam rasa dengan komposisi yang tepat. Sayur dan buah juga memiliki aroma dan warna spesifik, yang merupakan ciri menonjol bagi setiap jenis. Hal-hal tersebut menjadikan sayur dan buah mempunyai daya tarik tersendiri, sehingga banyak digunakan sebagai pemicu selera makan (appetizer) dan sebagai jus.
2. Seperti halnya sayur, umumnya buah mempunyai kadar air, vitamin, mineral dan serat yang tinggi, tetapi rendah dalam hal energi, lemak, dan karbohidrat. Komposisi gizi tersebut menyebabkan buah sangat baik digunakan sebagai makanan penurun berat badan.
3. Sayur dan buah merupakan sumber zat gizi dan non-gizi, yang keduanya berperan penting bagi keseha-tan tubuh. Sebagai sumber zat gizi, sayur dan buah berperan dalam mengatur pertumbuhan, pemeliharaan dan penggantian sel-sel pada tubuh manusia. Belakangan peranan zat-zat non-gizi pada sayur dan buah menjadi semakin penting dalam pencegahan dan pengo-batan berbagai macam penyakit. (Prof. DR. Ir. Made Astawan, Dosen Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, IPB)

Kebiasaan Sehat yang Menyenangkan


Tubuh yang sehat adalah idaman semua orang, siapa yang nggak ingin memiliki badan sehat dan selalu fit???Semua pasti mau kan??!Ternyata dari kebiasaan-kebiasaan yang sering kita lakukan berikut ini bisa membuat kita tampak lebih segar, lebih menyenangkan dan lebih bersemangat.

1.Makan Untuk Kesejahteraan

Makan produk pertanian berwarna hijau. Dapatkan paling sedikit 4 porsi sayuran berdaun hijau seperti bayam, brokoli, kale, pea. Sayuran ini kaya lutein yang berkhasiat menjaga kesehatan penglihatan dan mencegah penyakit mata yang disebut �macular degeneration�.

Minum susu setiap hari. Pilihlah susu skim atau semi skim atau minum yogurt rendah lemak secara teratur. Susu atau produk susu rendah lemak mempunyai kandungan Ca sebanyak susu full-fat tapi tanpa kalori ekstra.

Makan buah-buahan dan sayuran berwarna cerah seperti paprika merah, cabai merah, bayam, wortel yang kaya dengan antioksidan pembasmi kanker.

Ingat! Selalu sarapan pagi, riset menunjukkan sarapan pagi dapat meningkatkan konsentrasi dan mencegah energi merosot di pertengahan pagi. Cobalah dengan bubur yang rendah kalori dan mempertahankan energi.

2.Lakukan Aktivitas Fisik

Bangun otot anda. Otot membantu mambakar lemak tubuh sekalipun saat kita sedang istirahat. Kita kehilangan sekitar 2 ons otot setelah usia 30 tahun. Untuk membangun otot cobalah olahraga dengan mengangkat kaleng berisi bahan makanan di dapur.

Tetapkan tujuan jangka pendek yang mudah. Hal ini akan membuat anda lebih termotivasi untuk melakukannya. Usahakan jalan kai cepat 15 menit sehari.

Aktif selama 30 menit setiap hari. Akan lebih baik jika anda mendorong diri anda sampai pada batasnya di gym sekali atau 2 kali seminggu. Lakukan apa saja, mulai dari menaiki tangga, jalan kaki ke pasar/toko dan lakukan pekerjaan rumah tangga.

3.Tenang dan Berpikir Positif

Terus belajar. Sama seperti kita menjaga tubuh kita tetap muda dengan olahraga, kita juga bisa memperlambat proses penuaan otak dengan menggunakannya lebih banyak membaca atau berkebun.

Rapikan rumah dan singkirkan tumpukan barang yang sudah tidak digunakan keluarga kita lagi. Mulai dari baju sampai mainan anak.

Bersikaplah fleksibel. Pikiran kaku hanya menyebabkan stres jika ternyata kita tidak bisa mendapatkan yang kita inginkan dan kemungkinan akan kehilangan peluang yang lain.

4.Tidur malam yang baik.

Pertahankan keteraturan, tidur dan bangun pada jam yang sama untuk mendapatkan jam tubuh yang teratur.

Makan yang tepat. Minum segelas susu atau makan sebuah pisang sesaat sebelum tidur akan membantu kita cepat tertidur. Tidur dengan lampu dimatikan.

Jangan pergi tidur dalam keadaan marah karena kita akan merasa terlalu gelisah untuk bisa tertidur.

5.Rawat dan Jaga Tubuh Kita

Jaga berat badan kita, kelebihan berat badan 20 % dapat meningkatkan risiko kanker sampai 50%.

Makan buah dan sayuran mentah. Proses masak merusak sebagian nutrient pembasmi kanker. Salah satu cara terbaik perlindungan kanker adalah beli juicer dan buat jus segar beberapa kali seminggu.

Cari teman baru atau luangkan waktu bersama keluarga. Rasa kesepian dapat menurunkan sistem imun (kekebalan tubuh). Tidak mengungkapkan emosi dan kurang antusias dalam hidup juga membuat kita rentan jatuh sakit.

Kurangi garam. Terlalu banyak garam dapat meningkatkan tekanan darah. Kurangi konsumsi makanan olahan dan jangan menambahkan garam ketika di meja makan.

12 Kebiasaan Sehat Untuk Awet dan Panjang Umur dan Awet Muda

Mungkin Anda pernah bertemu teman lama yang lama tidak bertemu tapi penampilannya tetap tidak berubah atau tidak tambah tua. Sebaliknya, ada juga yang jadi jauh lebih tua dari usia sebenarnya, usia yang tidak dihitung berdasarkan kalender, tapi menurut pilihan sehat yang Anda buat setiap hari. Usia ini bisa tampak beberapa tahun lebih tua atau lebih muda jika dihitung dari tahun kelahiran Anda.

Penuaan merupakan hasil akumulasi dari banyak hal. Seberapa cepat terjadinya terutama tergantung pada kesehatan arteri, kekuatan sistem imun, dan seberapa hati-hatinya Anda dengan gaya hidup Anda. Jika, misalnya, Anda tidak menjaga pembuluh-pembuluh arteri Anda, pembuluh-pembuluh itu bisa tersumbat timbunan lemak, mengurangi aliran oksigen dan nutrien-nutrien ke seluruh sel tubuh. Anda mungkin sudah tahu, penyumbatan ini bisa menyebabkan serangan jantung atau stroke. Sebenarnya akibatnya lebih dari itu. Seluruh tubuh kita akan menjadi lebih cepat tua jika pembuluh arteri tersumbat.

Untuk sistem imun, biasanya mulai memburuk sejalan dengan pertambahan usia yang mulai dengan tidak mengenali tanda-tanda peringatan penting seperti kontrol genetik di antara sel yang biasanya melindungi sel-sel berubah menjadi bersifat kanker. Juga lebih mudah terserang penyakit-penyakit lainnya.

Faktor lingkungan dan sosial juga ikut berperan besar tentang cepatnya proses menua. Gaya hidup Anda (apakah Anda berolahraga?); apa yang Anda masukkan ke dalam tubuh (makanan tinggi lemak?); risiko yang Anda ambil (mengemudi sambil bicara di ponsel?); dan stres yang Anda tanggung — semuanya merupakan faktor cepatnya proses penuaan.

Tapi, Anda dapat memperlambat proses penuaan ini di daerah-daerah kunci. Caranya dengan menentukan pilihan yang tepat dan Anda dapat mengurangi usia kalender Anda. Bisa jadi seberapa mudakah Anda? Dapatkah Anda mempunyai usia sebenarnya yang katakanlah 12 tahun? Tentu saja tidak. Tapi, relatif mudah bagi wanita berusia 50-an atau 60-an mengurangi usia sebenarnya antara 5 sampai 8 tahun. Akan lebih susah untuk menguranginya sampai 15 atau 16 tahun. Yang lebih penting adalah, dengan makin awet muda, Anda tidak hanya lebih panjang umur, tapi juga lebih sehat dan lebih bersemangat.
Berikut, 12 kebiasaan yang diperoleh berdasarkan hasil penelitian yang serius, untuk membantu memperlambat proses penuaan.

  1. Amati kesehatan Anda
    Hampir semua orang tahu jika ada sesuatu yang tidak beres dengan tubuh mereka. Jadi, waspadai setiap tanda-tanda awal. Jika ada sesuatu yang tidak beres, segera periksakan ke dokter. Selain itu, lakukan juga pemeriksaan kesehatan menurut usia.
    • Periksa kesehatan jantung setiap tahun
    • Periksa tekanan darah setiap tahun
    • Lakukan pemeriksaan pap smear setiap tahun (wanita usia 18 atau lebih)
    • Periksa kolesterol dan diabetes setiap 5 tahun (bagi wanita usia 35 dan lebih)
    • Lakukan mammogram setiap tahun (wanita usia 40 dan lebih)
    • Tes kanker usus setiap 3 tahun (wanita usia 50 dan lebih)
    • Periksa thyroid setiap 5 tahun (wanita usia 60 dan lebih)

    Manfaat maksimum: 12 tahun

  2. Lakukan aktivitas fisik dengan teman 2 kali seminggu
    Anda akan mendapatkan khasiat ganda. Pembuluh arteri dan sistem imun merasakan manfaat olahraga dan Anda membangun jaringan sosial yang akan memberikan dukungan yang kuat yang bisa membantu Anda mengatasi stres. Setiap aktivitas fisik — tenis, jalan-jalan biasa adalah lebih baik dibanding tidak ada sama sekali. Tetapi jalan cepat selama 1 jam sehari, atau melakukan olahraga berat paling sedikit 30 menit dapat meningkatkan penurunan usia optimum.
    Manfaat maksimum olahraga: 4 tahun
    Manfaat maksimum untuk hubungan personal akrab: 30 tahun
  3. Buat agar diri Anda jadi kuat
    Selain aerobik, lakukan latihan yang membangun kekuatan seperti angkat beban 3 kali seminggu paling sedikit selama 10 menit. Membangun otot membuat Anda tidak mudah jatuh. Seandainya jatuh pun, peningkatan kepadatan tulang yang didapat dari latihan olahraga bisa mengurangi resiko jadi cacat karena patah tulang. Selain itu juga mempunyai manfaat untuk arteri dan sistem imun Anda.
    Manfaat maksimum: 1,7 tahun
  4. Kenali risiko Genetik Anda
    Jika orangtua Anda meninggal katakanlah di atas 80 (atau kakek/nenek Anda jika usia orangtua Anda belum tua) wajah Anda bisa lebih muda 4 tahun. Tapi tanpa keberuntungan seprti ini pun, Anda bisa mengendalikan efek penuaan yang berkaitan dengan profil genetik Anda dengan melakukan langkah-langkah pencegahan dan melakukan pemeriksaan untuk deteksi awal. JIka dalam keluarga Anda terdapat riwayat penyakit kardiovaskuler, lakukan tindak pencegahan penuaan arteri. Hal serupa bisa dilakukan untuk penyakit-penyakit lainnya yang berkaitan dengan genetik seperti diabetes, kanker payudara dan kanker rahim dan sebagainya.
    Manfaat maksimum: Tergantung penyakitnya, lebih dari 12 tahun
  5. Lakukan apa saja agar tekanan darah tidak naik
    Tekanan darah merupakan penentu kunci dari penuaan arteri, yang berkaitan dengan stroke dan penyakit jantung (masih ditambah lagi dengan daya ingat yang merosot, menurunnya kualitas orgasme, dan menyebabkan keriput). Tekanan darah 120/80 sampai 130/85 termasuk normal tapi tidak ideal. Sasaran Anda hendaknya 115/70 atau lebih rendah. Jika diet dan olahraga tidak menurunkan tekanan darah, kemungkinan Anda memerlukan pengobatan dokter.
    Manfaat maksimum: Lebih dari 26 tahun
  6. Sikat gigi dan floss setiap hari
    Penyakit gusi yang parah dapat menyebabkan penuaan sistem arteri, mungkin bakteri yang membentuk plak dan berkaitan dengan penyakit gusi juga menyebabkan reaksi imun yang menyerang arteri-arteri kita.
    Manfaat maksimum: 4,6 tahun
  7. Pertimbangkan menjalani terapi pengganti hormon
    Estrogen dalam terapi pengganti hormon tampaknya bisa membantu menjaga lapisan jaringan pembuluh-pembuluh darah agar tetap sehat, mengurangi penyumbatan yang dapat memicu serangan jantung, stroke, dan gagal jantung. Estrogen juga bisa membuat fungsi kognitif menjadi lebih baik dan mengurangi masalah ingatan pada perempuan dengan simpton menopausal.
    Kelemahannya, mendapatkan estrogen sesudah menopause bisa meningkatkan resiko kanker payusara. bagi perempuan yang mempunyai famili atau histori medis, kini sudah diciptakan estrogen baru, raloxifene (Evista) yang tidak meningkatkan resiko dan bahkan bisa menguranginya. Obat ini sudah menunjukkan berhasil memperlambat hilangnya massa tulang dan tampaknya bisa menunda proses penuaan arteri, tapi masih diperlukan penelitian lebih lanjut.
    Manfaat maksimum: 8 tahun pada usia 70
  8. Minum suplemen yang tepat dan hindari yang salah
    Mengkonsumsi aneka ragam makanan merupakan cara terbaik untuk mendapatkan nutrien yang tepat. Tapi banyak juga diantara kita yang harus minum vitamin untuk mencapai menfaat anti penuaan, Anda mungkin memerlukan suplemen dalam dosis yang lebih tinggi dari yang dianjurkan. Tepatnya sebagai berikut:
    • Vitamin C, yang bisa mengurangi penuaan arteri dan menunda penuaan sistem imun, disarankan untuk minum 1.200 mg per hari dari makanan maupun suplemen. Jangan minum sekaligus tapi bagi menjadi beberapa kali sehari.
    • Vitamin D, yang membantu melindungi terhadap osteoporosis dan mencegah patah tulang. Konsumsi vitamin D 400 IU dalam makanan atau suplemen.
    • Vitamin E, yang dihubungkan dengan penurunan proses penuaan pada arteridn sistem imun, melindungi sel-sel dari radikal bebas yang berbahaya. Anda perlu 400 IU per hari
    • Folate (folic acid), yang membantu mencegah penuaan sistem kardiovaskuler dengan mengurangi jumlah homocysteine — suatu zat yang merusak arteri — di dalah darah. Minum suplemen sebanyak 400 microgram.
    • Kalsium, yang mengurangi proses penuaan akibat cacat yang disebabkan hilangnya massa tulang. Dapatkan 1.200 mg dari makanan atau suplemen.

    Suplemen apa yang harus dihindari? Zat besi (kecuali dibawah pengawasan dokter) yang bisa memicu penuaan sistem arteri, dan vitamin A.
    Manfaat maksimum: 8 tahun

  9. Lakukan hubungan intim yang bermutu
    Hasil penelitian baru menemukan, hubungan intim yang lebih sering dan lebih menyenangkan bisa mengurangi kematian. Seberapa banyak boleh memperturutkan dorongan hati? Bagi pria, lebih sering selalu berarti lebih baik. Tapi bagi wanita, manfaat anti penuaan maksimum dicapai jika Anda bahagia baik dengan kuantitas maupun dari kehidupan seks Anda.
    Manfaat maksimum: 2 tahun
  10. Hindari terpapar perokok pasif
    Merokok memicu proses penuaan secara dramatis. Tapi, efek pada sistem imun dan arteri tampaknya hampir sama kuatnya pada perokok pasif yang menghirup asap rokok.
    Manfaat maksimum: 6,9 tahun (dibanding mereka yang terekspos 4 jam per hari)
  11. Hidup dalam batas kemampuan
    Stres yang disebabkan karena masalah keuangan (terutama yang disebabkan bangkrut) dapat menyebabkan penuaan yang tak dikehendaki secara nyata. Termasuk penuaan pembuluh arteri dan sistem imun.
    Manfaat maksimum: 8 tahun
  12. Makan 10 porsi pasta tomat per minggu
    Kendati baru ditemukan baru-baru ini, bahwa pasta tomat dan produk tomat lainnya dapat mengurangi resiko kanker prostat, bukti-bukti baru menunjukkan, tomat juga bisa menghindari sejumlah penyakit kanker, termasuk kanker payudara. Minum jus tomat atau makan buah tomat mentah tak akan menghasilkan khasiat ini. Untuk menyerap lycopene yang terdapat di dalam tomat, yang berkhasiat mencegah penyakit kanker, diperlukan sedikit lemak pada waktu bersamaan. Coba oleskan sedikit minyak zaitun pada tomat panggang. Untuk pasta, pilih saus tomat yang mengandung sedikit minyak.
    Manfaat maksimum: 8 tahun

 

Make a Free Website with Yola.